Pivař 2017 / 1

Představujeme vám historicky první číslo časopisu Pivař, magazínu Cechu domácích pivovarníků. Po nedávném vydání knihy Pivařka je to další krok kupředu jak pro Cech, tak pro domovarnickou scénu v ČR a SR. Zároveň se jedná o jednu z dalších cest, jak bude Cech naplňovat své poslání – podporovat rozvoj domácího pivovarství. 

 

Obsah

  • Editorial
  • Anketa: Pivovarnická legislativa u nás a ve světě
  • Ohlédnutí za Kosteleckým Chmelovárkem
  • Piva piteli, neztrať své hlavy
  • Cechovní setkání a soutěž
  • Belgická piva: Dubbel
  • Párování jídla a piva: Mušle s Imperial stoutem
  • Kde se rodí vzorce: Alkohol
  • Evergreeny diskuzních fór
  • Rozhovor: Klub domácích pivovarníků Tábor
  • Projekt vydání: Cejchování hrnce
  • Prokvašení a prokvasitelnost mladiny
  • Zpráva o hospodaření, hodnostech a počtu členů Cechu

 


Odkaz na 1. číslo magazínu Pivař, postup pro přihlášení se k pravidelnému odběru dalších čísel a podmínky odběru časopisu Pivař najdete ZDE.


 


Soutěže

Partnerské spolky

Výhody

*Vyžadován
členský průkaz


PETICE!

Sběr podpisů ukončen.

Děkujeme za pomoc.

 

Za petiční výbor

Radek Michel

Partneři Cechu