Hradní tuplák 2023

Dobrý den,
dovoluji si vás pozvat na soutěž domácích vařičů piva, která se bude konat při 1. ročníku festivalu Pivo na hradě a v podhradí.

Soutěž se bude konat 1. 7. 2023 od 9:00 v amfiteátru pod hradem Lipnice nad Sázavou.

Soutěžní kategorie:

1. Světlý ležák českého typu (BJCP 3B, Czech Premium Pale Lager)
2. Americké Pale Ale (BJCP 18B, American Pale Ale)
3. Americké India Pale Ale (BJCP 21A, American IPA)
4. Hradní karta (vše co nespadá do výše uvedených kategorií)

Součástí soutěže bude i seminář pro domácí vařiče piva. Hlavním tématem tohoto semináře budou vady piva a jak jim předcházet.
Účastníci si také budou moci natrénovat rozpoznávání vad pomocí senzorické sady Snifair.

K přihlášení do soutěže a na workshop prosím použijte online:  přihláškový formulář.

Pravidla soutěže a soutěžní kategorie naleznete v přiloženém souboru.
Vítězové jednotlivých kategorií obdrží ceny a získají možnost uvařit si várku v pivovaru Madcat.

Workshop povedou a v porotě zasednou:  Aleš Dvořák (Budějovický Budvar n.p.), Petr Bednář (Kynšpeský pivovar), Michaela Mezerová (SZPI). Petr Buriánek (pivovar Trilobit), Jaroslav Dorážka (pivovar Madcat) a další.

Rádi bychom nabídli možnost ochutnávky domovarnických piv i veřejnosti na festivalu.
Pokud byste rádi prezentovali své domácí pivo, kontaktujte mě prosím na e-mailu: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Domluvíme se jestli máte pivo v sudech nebo v lahvích a případné kompenzaci za vaše vzorky.

Budeme rádi, když tuto pozvánku rozešlete i dalším domovařičům.

Za organizační tým Pivo na hradě a v podhradí Jaroslav Dorážkasládek / head brewer+420 773 570 360 madcat.beer drinkcraftbeer.cz