Vážení domovarníci, domovarnice, domovarčata.

V rámci dalšího pokračování spolupráce Cechu domácích pivovarníků s Chmelařským institutem Žatec  vás vyzýváme k zapojení se do dalšího kola varných zkoušek nových českých odrůd chmele.

Cílem akce je vyzkoušet chmely dodané institutem v co nejširší škále pivních stylů a způsobů použití.

Letos budeme testovat chmely:

• SAAZ Brilliant (KH 2,71%)
• Country (KH 2,39%)
• Blues (KH 5,11%)

a ve velmi omezeném množství nové genotypy:

• 5304 (KH 11,6%)
• 5432 (KH 7,5%)
• 5461 (KH 8,4%)

Základní popisy chmelů najdete ZDE.

Jak na to? 

Poznámka: návod se zobrazí (po přihlášení) pouze členům s platným členstvím.

Za Cech

Petr Měrka