Na základě jednání se zástupci Generálního ředitelství cel a oficiální žádosti o sdělení, jestli je nějaká možnost, jak uvařit legálně více piva, jsme dostali níže uvedené stanovisko Generálního ředitelství cel, které jej konzultovalo s Ministerstvem financí:
„V případě, že domácí výrobce piva vyrobí větší množství piva, stává se plátcem spotřební daně z piva a tudíž má povinnost zaregistrovat se u místně příslušného celního úřadu (místní příslušnost správce daně je odvozena od bydliště domovarníka) a podat za příslušné zdaňovací období daňové přiznání z piva a zaplatit daň. Vzhledem k okolnosti, že nelze domácího výrobce piva podřadit pod termín „pivovar“ resp. malý nezávislý pivovar, má Generální ředitelství cel za to, že takové nad limit vyrobené pivo by mělo být zatíženo základní sazbou spotřební daně pro pivo, tedy 32,00 Kč/hl za každé celé hmotnostní procento extraktu původní mladiny u tohoto piva.“
číslo jednací 27219-2/2018-900000-231 ze dne 5.6.2018
Pokud tedy musíte nějakého důvodu uvařit více než 200 litrů piva, tak je nutné zaplatit daň podle uvedených informací.
POZOR!!! ANI TAKTO ZDANĚNÉ PIVO NENÍ MOŽNÉ PRODÁVAT ani s ním nakládat jinak než stanoví zákon č. 353/2003 Sb.
Komentář k aktualizaci textu ze dne 5. 9. 2018
Původní informace, že nemusíte zakládat daňový sklad vycházela z informací, které byly v komentáři obdrženého stanoviska a zřejmě na ně není brán zřetel.