Cech domácích pivovarníků zdravě experimentuje s chutěmi
Rozhovor Martina Urbana pro magazín Potravinářský obzor.
Cech domácích pivovarníků, z.s.
Cech usiluje o vzájemné předávání a vyměňování znalostí a zkušeností domácích pivovarníků. Snaží se o zvyšování úrovně kvality doma vařených piv, podporu akcí zaměřených na domácí pivovarnictví a vzdělávání zájemců o vaření piva v domácích podmínkách. Vyvíjí osvětovou činnost směřující k udržení a rozvoji domovarnické tradice a pivní kultury.
Pokud vaříte pivo v domácích podmínkách, budeme velmi rádi, když se k nám přidáte.
Najdete nás také na Facebooku.
K dotazům a připomínkám používejte, prosím, tohoto fóra.
| Aktuální počet členů Cechu: | |
Recepty, které se do knihy nevešly
Pivařka - recepty, které se do knihy nevešly.
Sleva na nákup u PIVÁRIUM.cz
5% sleva pro členy Cechu na nákup na prodejně.
Liga českého ležáku
Cílem Ligy je popularizace pivního stylu, který vznikl na českém území - českého ležáku (dle BJCP kategorie 3B).
Zápis z 6. řádného jednání cechovní rady
Zápis z 6. řádného jednání cechovní rady konaného 20. 9. 2017
Výsledky - Černokostelecký žejdlík 2017
Výsledky domovarnické soutěže Černokostelecký žejdlík 2017
Pivař petiční
Informace k Petici za zvolnění právních předpisů pro domácí pivovarníky.
Prezentace - Černokostelecký žejdlík 2017
Prezentace z vystoupení předsedy Cechu Radka Michela na Černokosteleckém žejdlíku 2017.
Shrnutí - Černokostelecký žejdlík 2017
Poděkování a výsledky degustační soutěže.
Harmonogram - Černokostelecký žejdlík 2017
Harmonogram domovarnického setkání a degustační soutěže Černokostelecký žejdlík 2017.
Pivař 2017 / 2 - Obsah a editorial
Na obsah druhého čísla a editorial se můžete podívat v tomto dokumentu. Celé číslo mají členové Cechu již v mailových schránkách a ostatní přihlášení si ještě musejí dva týdny počkat.
Pivař 2017 / 1
Představujeme vám historicky první číslo časopisu Pivař, magazínu Cechu domácích pivovarníků. Po nedávném vydání knihy Pivařka je to další krok kupředu jak pro Cech, tak pro domovarnickou scénu v ČR a SR. Zároveň se jedná o jednu z dalších cest, jak bude Cech naplňovat své poslání – podporovat rozvoj domácího pivovarství.
Soutěže
Partnerské spolky
Výhody
Partneři Cechu
